中餐常用的酱料品牌及案例分析 中餐 2025-05-01 4481 中餐的酱料是其独特风味的重要组成部分,对提升菜品的口感和层次感起到关键作用,目前市场上有许多知名的酱料品牌,例如李锦记、海天、王致和等,它们提供各种类型的酱料,如豆瓣酱、甜面酱、酱油等,这些品牌的酱料以其独特的配方和口味赢得了消费者的喜爱以李锦记为例,它提供的蚝油和鱼露等产品深受厨师和美食爱好者的青睐,在制作... 阅读全文